Curiosidades • 3 min. de leitura • 05/11/2024
Por que as embalagens de snacks são cheias de ar?
Quem já teve a experiência de abrir um pacote de batata chips esperando ele estar cheio, mas acabou encontrando mais ar do que batata? Antes de ficar decepcionado, saiba que esse “ar” é super importante e tem um papel fundamental para garantir que o snack que você tanto ama chegue crocante e perfeito até você.
O que vai dentro da embalagem de snack é ar mesmo?
Você já deve ter escutado que as embalagens de snacks parecem “cheias de ar”, mas, você sabia que, na verdade, não é o mesmo ar que respiramos? O que vem dentro dos pacotes é o ar comprimido que ajuda a manter os snacks em perfeito estado por mais tempo. Em alguns casos, o oxigênio pode oxidar os alimentos, fazendo com que fiquem murchos. O ar comprimido, por outro lado, é o que preserva a crocância e o sabor até que você abra o seu pacote de snack. Interessante, né?
Por que não encher o pacote de snack até o topo?
O espaço com ar comprimido na embalagem também protege os snacks durante o transporte. Os pacotes percorrem um longo caminho ao sair da fábrica até chegar ao consumidor final e, por isso, necessitam dessa proteção extra.
Se as embalagens fossem completadas por inteiro, sem esse “ar” dentro do pacote, as batatas não aguentariam todo o processo de transporte e poderiam chegar todas quebradas. O ar comprimido age como uma “almofada”, protegendo as batatas de um atrito em excesso.
Como ocorre o empacotamento das batatas na Croques?
Em nossa fábrica, levamos este processo de empacotamento muito a sério. Depois que as batatas atingem a crocância ideal e são temperadas na medida certa, elas são levadas pelas esteiras direto para o empacotamento. Cada pacotinho recebe a quantidade exata de batata e de ar para garantir que ela chegue perfeitamente até o consumidor: com a crocância e sabor perfeitos!
Nosso processo é todo automatizado e contínuo, o que significa que cada pacote é preparado com cuidado e excelência, garantindo o cumprimento de todos os procedimentos e padrões de qualidade.
Agora que você já sabe que o “ar” no pacote é o principal responsável por manter os snacks sempre fresquinhos, quando você abrir uma embalagem de Batata Croques, lembre-se que tudo isso é feito para que a sua experiência seja a melhor possível!
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